Histoire
Dès 1726, Simon Sicard construit pour les Sulpiciens une digue et un moulin à scie sur la rivière des Prairies. La digue contrôle les rapides entre l'île et la berge pour alimenter les moulins. Au total, cinq moulins sont utilisés à des fins diverses, certains jusqu'en 1970 : moulin à grains, à farine, à scie, à clous, à carder et à papier gris appartiennent à divers propriétaires dont Pascal Persillier-Lachapelle, la Back River Power Mill et la Milmont Fibreboards Limited. L'industrie fournit du travail aux villageois en plus de produire des objets utiles de toutes sortes.
La Communauté urbaine de Montréal (CUM) acquiert le site en 1981, fait démolir la plupart des bâtiments, ne conservant que certains vestiges des anciens moulins, la digue et la maison du Meunier dite Oberlander, bâtie sur les fondations du premier moulin à farine.
Pour mettre en valeur l'ensemble de ce complexe industriel, la Communauté urbaine de Montréal crée en 1998 le site des moulins qui met en valeur les technologies liées aux moulins à eau de même que l'architecture et l'histoire du lieu. Cité Historia, un organisme à but non lucratif, y offre des ateliers et activités d'animation.

Vue aérienne des moulins de Sault-au-Récollet
Vers 1925
Photographie
Ville de Montréal.Gestion de documents et archives
© Ville de Montréal. Gestion de documents et archives (163-06-04-1), © Héritage Montréal

Moulins à Sault-au-Récollet
Vers 1925
Photographie
Ville de Montréal.Gestion de documents et archives
© Ville de Montréal. Gestion de documents et archives (164-01-01-2), © Héritage Montréal

Vue aérienne du Site des Moulins
Vers 1975
Photographie
3.5 cm x 2.4 cm
Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands
© Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands parcs et de la nature en ville, © Héritage Montréal

Moulin avant sa restauration
Photographie
15 cm x 10.2 cm
Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands
© Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands parcs et de la nature en ville, © Héritage Montréal

Moulin après sa restauration
Photographie
15 cm x 10.2 cm
Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands
© Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands parcs et de la nature en ville, © Héritage Montréal

Ruines du Site des Moulins
Photographie
2.4 cm x 3.5 cm
Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands
© Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands parcs et de la nature en ville, © Héritage Montréal

Ruines du Site des moulins
Photographie
17.7 cm x 13.2 cm
Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands
© Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands parcs et de la nature en ville, © Héritage Montréal

Ruines du Site des moulins
Photographie
13.2 cm x 17.7 cm
Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands
© Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands parcs et de la nature en ville, © Héritage Montréal

Vestiges du Site des Moulins
Photographie
15 cm x 10.2 cm
Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands
© Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands parcs et de la nature en ville, © Héritage Montréal

Maison du Meunier
Photographie
25.3 cm x 20.1 cm
Cité Historia
© Fonds Cité Historia, Musée d'histoire de Sault-au-Récollet, © Héritage Montréal

Sur l'Île-de-la-Visitation près des ruines
Photographie
Ville de Montréal, SDCQMVDE
© Ville de Montréal, SDCQMVDE, Direction des grands parcs et de la nature en ville (DM5 9541-000 #122 975), © Héritage Montréal